Atencin

Dame cuerda

  

, 17:55

Recomendaciones dietticas para deportes de invierno

Publicado por pies de gato  |  1 comentario




El invierno es la mejor poca del ao para disfrutar de aquellos deportes de montaa que se realizan sobre nieve como el esqu alpino, el snowboard o el esqu de fondo.

Estas modalidades competitivas se celebran entre los meses de octubre y marzo. Antes los deportistas habrn hecho una exigente pretemporada.

Los entrenamientos se desarrollan en lugares donde hay nieve todo el ao como en los glaciares y duran en torno a dos y seis horas en funcin de la preparacin y nivel de cada deportista.

La alimentacin debe ser variada, equilibrada y distribuida en varias comidas a lo largo del da.

El gasto energtico de un esquiador alpino o snowboarder se ve aumentado de manera muy considerable debido a la temperatura ambiental extrema y a los temblores que se dan en esas condiciones. Es por ello que se recomienda consumir entre 45 y 55 caloras por kilo de peso y da. Esta recomendacin debe ser individualizada segn la composicin corporal y el tipo de entrenamiento.

Los hidratos de carbono (cereales, pan, patatas, legumbres, frutas) deben ser la fuente de energa principal. Un bajo aporte de este nutriente puede predisponer a sufrir lesiones y a tener bajadas de rendimiento. Es por ello que la ingesta debe ser de entre 7 y 10 gramos por kilo de peso y da.

Si eres practicante de snowboard acrobtico y subes andando varias veces hasta la plataforma de salto tendrs que aproximarte al consumo de 10 gramos por kilo de peso y da.

La ingesta de protena (aves, carne, pescado, huevo, lcteos, legumbres, frutos secos) tambin deber aumentarse a entre 1,5 y 1,8 gramos por kilo de peso y da debido a las exigencias musculares y para facilitar la sntesis de protenas en la posterior recuperacin muscular. Se recomienda, en caso de no llegar a este aporte, el consumo de suplementos deportivos ricos en este macronutriente.

El consumo de grasas se recomienda que est entre 1 y 1,2 gramos por kilo de peso, prevaleciendo las grasas monoinsaturadas (aceite, aguacate, semillas, frutos secos, legumbres) y poliinsaturadas como el pescado azul, nueces, semillas de lino, aceite de oliva virgen extra...

En los entrenamientos debes tomar entre 15 y 30 gramos de hidratos de carbono por hora. Adems, si la temperatura exterior es extrema (por debajo de los cero grados centgrados) debes consumir los 30 gramos ya que el gasto energtico ser mayor
. Esta cantidad de hidratos de carbono se puede tomar en los descansos en forma de barrita energtica o gel.

La bebida isotnica a temperatura moderada entre 10 y 20 grados centgrados es idnea y es la mejor opcin para nutrirte mientras stas esquiando o practicando snow ya que aporta lquido azcares y electrolitos

Los esquiadores de fondo tienen que tomar entre 55 y 57 caloras por kilo de peso y da: es decir, y a modo de ejemplo: un esquiador de 75 kilos tendr que tomar una media orientativa de 4.200 caloras al da en temporadas de alta exigencia. Pero esta recomendacin debe ser individualizada y tambin cambiar de un deportista a otro segn composicin corporal y entrenamiento



Comentarios sobre este Post
1 usuario ha realizado 1 comentario
  • 1 - Malicioso - 30/12/2017 - 20:41 - Informar de comentario ofensivo

    Estas recomendaciones me parece de lo ms peregrinas, desactualizadas, desautorizadas, y completamente faltas de rigor. Dejando aparte que cada uno es un mundo, eso de los porcentajes de hidratos de carbono y dems hace mucho que ya no se sustenta en ninguna prueba cientfica. Salud,


Introduce tu comentario
Para introducir un comentario debes identificarte en Barrabes.com. Haz clic aqu para identificarte
Sobre este Blog
Blog creado por pies de gato el 04/04/2017

Escalada y alpinismo por las venas


Archivo

Mis Categoras

ltimos Posts


Mis Tags